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2020.08.06

8/5の夕ごはんは「豚の生姜焼き、ヤンニョムチキン、豚とオクラとしめじの煮物、大根の煮物(昨日の残り物)、キャベツの千切り」

 今日は久しぶりに病院に行って、3時の予約だったのに、5時まで待たされたため怒ってしまいました。

 最近、自分が怒りを抑えられないことが心配です。昔から怒りっぽかったけれど、他者とのコミュニケーションが少ないため、怒りが全く制御できなくなっています。自分が不当に扱われたと思ったときは、その立場を利用して相手に譲歩させるよう交渉すべきなのに、怒りが先に立ってしまって優位な立場を全く活かせません(う~ん、昔からか。それができていれば、今頃役員やってたかもしれません)
 とりあえず、偏屈なおじいさんと呼ばれないように気をつけなければ…

 豚も鶏も賞味期限が来てしまったので、2つ作りました。

 生姜焼きとヤンニョムチキンはコウケンテツさんのレシピです。ありがとうございました。
 豚肉とオクラ・しめじの煮物はきょうの料理ビギナーズでやってたものです。
 Img_20200805_214349

概算費用:豚ロース ¥277、鶏もも切り身 ¥208、玉ねぎ ¥44、オクラ ¥97、豚小間切 ¥94、シメジ ¥100? キャベツ ¥65 計 ¥885

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